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青提莫斯蛋糕

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作者: angle_li
最近被青提莫斯蛋糕种草, 一直想做,可算等到周末可以操练起来。 我不是一个专业的做蛋糕的, 所以造型差强人意,达不到这么漂亮, 但不影响口感,味道不难吃。

用料

青提莫斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.  制作蛋糕的过程我就不太详细给大家讲,想必总做烘焙的朋友也都会。

步骤 2

2.  将做好的蛋糕底凉后,切成你想要的尺寸,备用。我是烤了一个半盘上,用莫斯的模子切成想要的大小。

步骤 3

3.  将青提洗干净,对瓣切好,淡奶油加酸奶打包好,备用。

步骤 4

4. 切好的蛋糕打底,蛋糕壁上摆好一层的切好的青提再将打发好的淡奶油挤在空隙处

步骤 5

5.  放冰箱里冷藏4个小时以后再做淋面。

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步骤 6
步骤 6

6.  我是用QQ糖融化后与吉利丁粉混合在一起,再摆好青提倒到面上。再拿冰箱里冷藏4个小时,基本这要冻一夜,第二天脱模就可以吃了。

菜谱创建时间:2020-08-30 20:51:59
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