很简单材料就可以做的炸鸡鸡米花

作者： 上不了厅堂来下厨房

用料

• 鸡胸肉 半块
• 鸡蛋 1个
• 盐 10克
• 淀粉 适量
• 白胡椒 适量
• 耗油 适量
• 姜 两片

很简单材料就可以做的炸鸡鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，不要太大，最好用新鲜的，我家门口超市只有冷冻的，大家做最好买新鲜的 放入盐跟耗油已经白胡椒和姜片腌制 有的话可以根据自己喜好加入黑胡椒，咖喱粉，辣椒粉，没有的话也可以，原味

步骤 2

裹上面粉，然后裹上鸡蛋液，最好是蛋清，鸡蛋液也行，我就用的鸡蛋液 如果对鸡蛋过敏或者不喜欢鸡蛋的可以裹上一层淀粉水，为的是粘上面包糠 没有面包糠也可以，直接裹上两遍淀粉水就行了

步骤 3

油烧热，待筷子进去冒气泡就可以了

步骤 4

放入鸡米花，小火慢炸

步骤 5

炸至发硬捞出，可以撒上自己喜好的调理，我这上面黑色的是黑胡椒

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步骤 6

步骤 6

边看电视边吃，午间小零食哦

很简单材料就可以做的炸鸡鸡米花的小贴士

油温不要过热，会炸的颜色很深，调理可以根据自己口味更改

菜谱创建时间：2020-08-30 20:40:39