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生拌牛肉
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作者:
安安21
生拌牛肉好吃但是对食材要求很高 牛肉和鸡蛋黄必须选择可生食的无菌的高品质牛肉和鸡蛋
用料
高品质牛里脊
200克
海胆
1只
黄天鹅可生食鸡蛋
1个
梨
半个
白糖
少许
盐
少许
味淋
少许
生拌牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切丝,梨榨汁加入糖,盐腌制牛肉丝20分钟,牛肉铺底,加入海胆,再上面放入一棵黄天鹅可生食鸡蛋黄,淋上味淋;
步骤 2
搅拌均匀即可食用
菜谱创建时间:2020-08-30 15:26:40
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