拍黄瓜

作者： 春姐厨房

用料

• 水果黄瓜 4根
• 盐 适量
• 麻油 1勺
• 橄榄油 1勺
• 糖 1勺
• 香醋 1勺

拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净后切段，拍碎，可以用刀背，也可以直接手握拳头👊拍

步骤 2

把拍碎的黄瓜放入碗中加一些盐腌20分钟左右，然后倒掉腌制出的水后加入白糖

步骤 3

加倒香醋

步骤 4

加点麻油或香油

步骤 5

再加点橄榄油拌匀

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步骤 6

步骤 6

可以再加点葱和香菜，所有调料拌匀后装盆，快速简单的一道凉拌菜就做好了

菜谱创建时间：2020-08-30 12:26:53