传统凉面

作者： 安淇拉儿

用料

• 姜末 1克
• 蒜末 10克
• 油 15克
• 芝麻酱 5克
• 麻油 10克
• 酱油 15克
• 镇江香醋 20克
• 糖 10克
• 花椒油 5克
• 盐 5克
• 辣椒油 5克
• 熟花生 10克
• 榨菜 10克
• 葱花 10克

传统凉面的做法步骤

步骤 1

1、油烧热后倒入蒜末、姜末 2、芝麻酱、麻油拌匀，倒入1 中+酱油、醋、糖、花椒油、盐、辣椒油 3、锅里加盐煮面3分钟，风扇吹凉拌入5克油防粘，撒上熟花生、熟芝麻、榨菜、葱花及调料拌匀即可

菜谱创建时间：2020-08-30 02:51:29