锅烧油放番茄炒出汁，倒入尖椒翻炒几下，倒入娃娃菜翻炒，加适量盐、美极鲜适量、翻炒炒熟后，倒水盖盖，水沸腾后下面拌开，撒南德味精拌匀陈醋，煮面盖盖，时不时的打开用筷子拌拌，煮好后下生菜，喜欢吃葱花的切点葱关火倒入搅拌，出锅。(喜欢吃蛋的可以加个鸡蛋，也可以弄个荷包蛋出来哟)
这个淌芯的蛋黄也不错呦，把蛋打开倒入勺子里下锅，不要晃动它，2~3分钟就可以了。注意：看好你的面哦，一定不要沾锅。