红烧红虾

作者： 匿筱鱼

用料

• 油 10克
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 盐 5g
• 虾 20只
• 酱油 2勺
• 糖 5克

红烧红虾的做法步骤

步骤 1

新鲜的舟山野生红虾，去虾线

步骤 2

热锅冷油先下姜丝炒香，炒红虾

步骤 3

翻炒至变色后放料酒

步骤 4

倒入酱油、盐、糖继续翻炒

步骤 5

倒入热水焖烧5分钟

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步骤 6

步骤 6

收汁即可出锅

红烧红虾的小贴士

红虾肉质松软鲜美，幼儿老人滋补佳品，不用烧太久

菜谱创建时间：2020-08-29 20:10:58