原料图 巴浪鱼开膛取出内脏后清洗干净，并用厨房纸擦干表面的水份
表面撒上粗海盐（尽量不要用精盐，会太咸，实在没有粗海盐就一定要少撒）
建议放在可以隔水的网上蒸，可以使蒸出来的汤汁流到网子下面，避免使鱼肉过咸
蒸锅大火烧开后放入盘子，蒸7min即可取出
小心揭开鱼皮
慢慢品尝鱼肉的鲜美
1，巴浪鱼如果买到的是冷冻的，一定要恢复到室温再烹饪； 2，没有粗海盐的话，用精盐一定能够要少放，防止过咸。