凤爪指甲剪掉洗干净，切成两半，放入姜片料酒大火烧10分钟。
同时将柠檬切片备用
鸡爪煮好以后冷水冲洗干净，和刚才备好的柠檬放在一起，同时加入泡椒，连同泡椒水一起倒入，冷却后就能吃啦，放冰箱后吃更美味哦。