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新鲜迷迭香、百里香的保存

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使用微波炉烘干,可以尽可能的保持它的颜色和味道。放冰箱冷藏大约25~30天。 环境:冷藏室5度、干燥

用料

新鲜迷迭香、百里香的保存的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材·百里香只需一次:20秒(步骤12)

步骤 2

迷迭香根据自己喜好,剪短

步骤 3

用清水冲洗干净,沥水备用

步骤 4

用纸巾轻轻把水压干

步骤 5

⚠️容器底部垫上3~4层纸巾,再摆上适量迷迭香。这是避免底火高,把迷迭香烤过了。

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步骤 6
步骤 6

⚠️表面铺上2~3层纸巾,盖满容器。微波炉高火40秒+30秒 ⚠️最后那30秒,是在烤好40秒后,觉得不够干再加的,如果够干就不用加了。

步骤 7

👆这是烤了40秒+30秒的样子。颜色还是像新鲜的时候一样绿绿的,但是没有多大水份。

步骤 8

放网架上放凉

步骤 9

再装入密封罐中,冰箱冷藏保存。

步骤 10

「迷迭香」

步骤 11

「迷迭香」

步骤 12

⚠️新鲜百里香只需:20秒,一次就可以了。其余步骤同上👆

步骤 13

「百里香」

菜谱创建时间:2020-08-29 10:25:38
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