核桃、花生、杏仁150度烤熟。
把核桃、花生、杏仁、金桔放入粉碎机切碎，颗粒大小随意，黑芝麻弄不弄碎随意。
红糖切碎成颗粒状，我是用的土红糖，很湿润大块那种。
猪油加热融化，把所有材料混合搅拌均匀，放入冷藏室至少3小时。
分成15克一个的小剂子搓圆，最后成品37个的样子。放冷冻保存，随取随用。
汤圆剂子在30克左右的样子，最后成品总重量45克左右，算大汤圆了，两个顶饱(￣▽￣)
这是打得比较细的效果
1、红糖用量不算多，最后成品甜度属于淡甜的程度。喜甜自行增加用量。 2、坚果的各种材料配比可按照自己喜好来，最后总量在300克就行。 3、金桔蜜饯这个只是因为家里正好有，可换成桔皮之类的，提升口感，也可不放。 4、猪油的用量借鉴了E路大神的流心芝麻馅儿，所有材料粉碎成很细的粉末状，成品绝对能流心的。如果觉得腻就根据喜好来吧。