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奥利奥水蜜桃布丁(孕妇版)不需烤箱

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作者: 不下鸡精

用料

奥利奥水蜜桃布丁(孕妇版)不需烤箱的做法步骤

步骤 1

先准备好材料和摆好造型,拍照📷

步骤 2

6勺孕妇奶粉

步骤 3

我把奶粉放计量杯里

步骤 4

用400ml,40度的温水搅拌均匀

步骤 5

三个鸡蛋

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步骤 6
步骤 6

接着摆拍

步骤 7

用电动搅拌器一顿操作

步骤 8

再加上400ml的奶继续一顿操作

步骤 9

大概搅拌2分钟,上面会有很多泡泡

步骤 10

准备过滤网,过滤一次,滤去泡泡

步骤 11

滤去泡泡口感会丝滑一些

步骤 12

倒入碗里准备,不要全倒,留一些在计量杯里

步骤 13

把10块奥利奥拧开,刮下中间的巧克力夹心

步骤 14

把计量杯里剩下的酱和巧克力夹心混在一起,也是用搅拌机一顿操作

步骤 15

用滤网滤几次,得到上面这些巧克力鸡蛋牛奶混合液

步骤 16

接着把混合液添加到碗里

步骤 17

封上保鲜膜,用牙签戳几个洞

步骤 18

烧开水放进锅里蒸15分钟

步骤 19

把之前剩下的奥利奥放在碟里,继续摆拍

步骤 20

接着放进一个保鲜袋

步骤 21

一顿狂摔得到上面这些渣渣

步骤 22

水蜜桃一个

步骤 23

切半个

步骤 24

刚好15分钟关火

步骤 25

之前倒进去的巧克力混合液就是为了得到这种焦糖色的效果😎

步骤 26

最后撒上奥利奥渣渣,放上水蜜桃,摆拍完成✅

奥利奥水蜜桃布丁(孕妇版)不需烤箱的小贴士

1,奶粉不能太多,2勺奶粉——130ml水——1个鸡蛋,按照这个黄金比例 2,一定要过滤,不然口感不丝滑

菜谱创建时间:2020-08-28 23:51:17
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