鸡翅根改刀，洗干净，擦干水分。放入，盐，糖，姜片，蒜，五香粉，料酒，辣椒面，抓均匀。保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1小时以上。
裹上一层淀粉！
刷食用油。空气炸锅提前预热5分钟。200度20分钟（炸15分钟翻面再继续炸5分钟）
脆皮鸡腿没单独拍照片。