夏日清爽健康炒苦瓜

作者： Emilia419

夏天不知道吃什么 买一根小苦瓜 清爽解腻又排毒

用料

• 苦瓜 1根
• 盐 5克
• 蒜头 2瓣
• 洋葱 少许
• 辣椒 2个
• 耗油 1勺
• 老干妈 1勺

夏日清爽健康炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗干净

步骤 2

切开用勺子掏干净 白色部分苦的 不喜欢就刮干净

步骤 3

切片 加五克盐 腌制10—15分钟

步骤 4

腌制的时候配菜切一切 小米椒更好 我没有 用了二荆条

步骤 5

腌制出水分之后把苦瓜清洗一下 尽量捏干

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步骤 6

步骤 6

倒入锅里 不放油不放油不放油 把水分炒干 盛出来

步骤 7

锅里加少许猪油 加入蒜头和辣椒炒香

步骤 8

加入苦瓜 洋葱 耗油 老干妈 口重可以加一小勺盐 翻炒均匀

步骤 9

装盘

夏日清爽健康炒苦瓜的小贴士

你得到了超级健康的清爽小菜 不喜欢苦瓜的就不要尝试了 因为勉强是没有幸福的

菜谱创建时间：2020-08-28 20:41:56