〈卤味〉，美好生活。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 鸡翅根 6个
• 鸡腿根 14只
• 鸡爪 8只
• 土豆 3个
• 鸡蛋 5个
• 海带 150克
• 香菇 10朵
• 大葱 1根
• 八角 3个
• 姜 8片
• 花椒 20粒
• 香叶 2片
• 桂皮 2块
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1.5勺
• 冰糖 6块
• 料酒 5勺
• 卤水汁 4勺
• 盐 适量
• 醋 小半勺

〈卤味〉，美好生活。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

鸡肉焯水

步骤 2

香菇洗净，去根，中间切开，焯水

步骤 3

鸡蛋煮熟扒好

步骤 4

葱姜切好

步骤 5

把所有焯水的的放进锅内，加水沒过

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步骤 6

步骤 6

把所有调料放进去，大火开锅转小火20分钟

步骤 7

其它想卤的根据好熟的程度，依次放进锅里。

步骤 8

好吃

菜谱创建时间：2020-08-28 19:09:41