三色虾仁

作者： rebecca-wu

用料

• 虾仁 150克
• 胡萝卜 半根
• 西芹 一叉
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 适量勺

三色虾仁的做法步骤

步骤 1

自然解冻，加入黑胡椒 盐 料酒腌制15分钟

步骤 2

西芹 胡萝卜切丁

步骤 3

锅中加一丁点油和盐烧开，西芹胡萝卜丁倒入锅中，开水滚烫1分钟，喜欢软的2分钟，出锅过凉水

步骤 4

不粘锅喷少许油，将腌好的虾仁倒入锅中翻炒变色

步骤 5

加入西芹和胡萝卜丁翻炒1分钟，加少许盐翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

出锅成品，色泽鲜艳诱人，味道清淡可口

菜谱创建时间：2020-08-28 16:07:42