前一晚蒸好低蛋白米饭冰箱冷藏。第二天提前一两个小时温水泡发干贝香菇，泡发的水不要倒掉。 各种蔬菜切丁，干贝撕碎，虾仁腊肠切丁
热锅倒油，下猪肉丁/馅翻炒至发白盛出，下蔬菜丁翻炒至断生，加入所有肉类继续翻炒均匀，加入生抽，料酒，白胡椒粉，糖，搅拌均匀后倒水沒过食材，泡发干贝和香菇的水也是这时候加入，加盖焖煮几分钟
汤汁变少后加入低蛋白真粒米搅拌均匀，可以尝尝味道，我们家一般不用再加盐了。 馅料做好了晾着开始和面，低蛋白面粉韧性差，和软一些，擀厚一点，差不多是饺子皮的厚度，刚开始包不适应可以边上捏一圈褶子再收口
包好以后上锅蒸七分钟+闷三分钟即可，晾凉后放入冷冻室储存