营养早餐～蒲烧鳗鱼饭

作者： Olivia_早餐时光

😄 这个菜谱 完全是冲着颜值出的 没有任何难度

用料

• 米饭 一碗
• 鳗鱼 半条
• 鸡蛋 两个
• 胡萝卜 半根
• 莴笋 半根
• 白芝麻 少许

营养早餐～蒲烧鳗鱼饭的做法步骤

步骤 1

鳗鱼是在网上买的现成的 味道比较好 自己做的还很麻烦 做不好还会腥

步骤 2

鸡蛋打散 少放入几滴水 几粒盐 搅拌均匀 放入油锅中煎成薄薄的蛋饼 切丝备用 （煎蛋也可以 但是需要三个蛋）

步骤 3

胡萝卜切丝焯水、芦笋切丝焯水 （换成别的青菜也可以）

步骤 4

鳗鱼切成两三厘米宽的小段 摆在米饭上 青菜和蛋 分别摆好

步骤 5

白芝麻撒到鳗鱼上面 即可

菜谱创建时间：2020-08-27 13:15:16