巴沙鱼柳洗干净,用厨房纸吸干水分。
加入盐和白胡椒粉腌制10分钟。
裹上一层玉米淀粉。
再裹上适量鸡蛋液。
香菜切碎混入面包糠中。
鱼排再裹上一层面包糠。
空气炸烤箱预热,空气炸模式180度烘烤15分钟。
炸好的鱼排可以直接吃,也可以挤上番茄酱。
成品图
做好的鱼排,外酥里嫩,鲜香可口,好吃到爆,而且无油,低脂健康又美味!