把15克油放入主锅〈如果要放肉丝也一起放入,盖好量杯盖,先把油爆香,3分钟 V档 反转 小匙🥄
加入切好的藕和胡萝卜花,盐少许,蚝油15克,水30克〈如果没有蚝油、加10克生抽、一点料油一点冰糖粉〉5分钟 V档 反转 小匙🥄〈如果350克嫩藕只需要4分钟〉在最后3分钟从量杯盖口加入嫩荷兰豆〈如果老就和藕一起放入〉
音乐响起,盛入盘中,好好享用。
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