一学就会的咖喱鸡腿儿饭

作者： 古毓-食核斋

不常去菜市场的朋友可能对现在的物价没有太多概念，我算深有体会。不同的市场，相同蔬菜的定价都会不同，可能多走两步道，一趟下来还是能省些钱💰 ，老百姓过日子，总归离不开茶米油盐姜醋茶。 【咖喱鸡腿儿饭】 食核斋手作🙏

用料

• 咖喱 1/2盒
• 洋葱 1/2个
• 鸡腿 3只（约500克）
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 葱 一小段
• 姜 3片
• 料酒 3勺

一学就会的咖喱鸡腿儿饭的做法步骤

步骤 1

选用1/2洋葱，土豆，胡萝卜，切成适口大小

步骤 2

取一盆清水浸泡半小时，去血水，鸡腿切块备用

步骤 3

起锅，加水，放入鸡腿块儿及葱姜。开锅后撇沫，将葱捞出。

步骤 4

大火烧开转小火10分钟

步骤 5

放入洋葱，土豆，胡萝卜，继续炖煮10分钟

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步骤 6

步骤 6

我比较喜欢好侍的百梦多咖喱

步骤 7

关火，将半盒咖喱掰小块放入锅中，搅拌融化后，继续开小火收汁至浓稠入味，期间不用再单独加盐等。

步骤 8

盛入盘中，开餐

步骤 9

味道很好，孩子很爱吃。

菜谱创建时间：2020-08-26 14:59:27