好像是葫瓜汤

作者： 三分糖奶茶

没有故事就是最好的故事

用料

• 生抽 2勺
• 盐 0.5勺
• 貌似葫 瓜 1个
• 鸡精 2勺
• 生姜 适量
• 蒜 2-3瓣
• 耗油 适量

好像是葫瓜汤的做法步骤

步骤 1

1.洗净去皮，去头尾，对半切，分三份＜如上图所示＞切中等厚度～要是切太厚了,要煮久一点。

步骤 2

2.食材摆放好装盘＜喜欢辣的姐妹们可以再剁些辣椒干＞

步骤 3

3.一整个切完装盘就是这样子的

步骤 4

4.锅洗净，起锅烧油，待油热一点，放佐料下去炒香＜香味溢出，即可将食材放入＞ 炒的过程中可加少量水，以便更快成熟

步骤 5

5.差不多弄成这样子，加点盐和鸡精 ，再翻炒一会儿。 ＜最后加水，把 生抽蚝油加入＞ 等 一会儿 即可盛出

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步骤 6

步骤 6

6.最后成品

好像是葫瓜汤的小贴士

掌握火候以及调料的掌控

菜谱创建时间：2020-08-25 14:56:47