吮指的柠檬鸡爪

作者： 分享快乐小厨娘

太馋了，做了来解馋。味道好到不行，不信你就试试，吃了就停不下来，秒杀外面卖的，真心的，不好吃你来找我，我做给你吃🤣

用料

• 鸡爪 8只
• 柠檬 4片
• 小米辣 8个
• 大蒜 10瓣
• 生抽 六勺
• 耗油 两勺
• 醋 两勺
• 鸡精 小半勺
• 白糖 半勺
• 盐 半勺

吮指的柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪去掉小指头，锅里加水，姜片，把鸡爪煮好，时间不要太久，十五分钟差不多。一盆冰水把鸡爪放进去冰一会，好去骨。

步骤 2

趁着劲从最底下开始去骨，关节处小骨太难取了，我就直接拿到割了些关节处，让更入味点。

步骤 3

准备好就可以开始做了

步骤 4

倒入蒜沫，小米辣，柠檬挤下水，依次放入生抽，醋，耗油，鸡精，白糖，搅拌下，最后尝味道再放盐调味。最后做好放冷藏半个小时以上更好吃😋

步骤 5

好吃的停不下来

菜谱创建时间：2020-08-24 23:59:19