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【夏日冰饮】气泡青提/甜茶青提

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作者: 喵头Revy
「气泡水(茶)+水果+冰块」超简易组合,万能百搭,颜值高又好喝,当然也要考虑一下风味合不合自己胃口 简单粗暴版和熬糖浆版,过程无图,果咩 夏天啊~你慢点离开!!

用料

【夏日冰饮】气泡青提/甜茶青提的做法步骤

步骤 1

把玫瑰青提放在碗中,毫无怜悯的将它们捣碎(剥不剥皮均可,我嫌麻烦所以我不剥皮)拿出一半放入杯中

步骤 2

冰块八分满,将气泡水顺着冰块慢慢倒下,不用满杯,留位置给剩下的青提

步骤 3

把剩下的被捣碎的玫瑰青提码在最上面

步骤 4

可以给一颗青提切半再切个小口,插在杯边做装饰(我懒所以没做,简单粗暴版至此结束)

步骤 5

(开始熬糖浆版)玫瑰青提捣碎,加入白糖和水,搅拌几下,小火煮至沸腾,关火,盖锅盖焖个八分钟,扔它一边凉快

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步骤 6
步骤 6

泡茶,冷泡热泡都可,凉了再用

步骤 7

杯中放入凉了的青提糖浆15ml和果肉,冰块八分满,再慢慢倒入茶水,完成。多的糖浆可以放冰箱下次喝啦~

步骤 8

拍照,搅拌,开喝,吃青提,这个颜色很凉快很好看

【夏日冰饮】气泡青提/甜茶青提的小贴士

1.玫瑰青提本身就很香甜,农夫山泉这个气泡水也有甜味,我就没再放糖,大可以根据自己的喜好加入蜂蜜/糖浆 2.雪碧或是其它or自制气泡水都可,强烈推荐农夫山泉这个米酒风味气泡水,配了水果像在喝甜果酒,饮料无酒精 3.想喝小清新鸡尾酒的,可以加10ml白朗姆酒、3滴柠檬汁,风味更迷人 4.茶建议出味就好不要冲太浓,颜色太深不好看还涩,别用红茶/普洱茶/黑茶这类的 5.熬糖浆比例1:1:1,换成其他水分不大的水果如蜜桃/草莓都ok 6.两个版本里气泡水和茶是可以互换的

菜谱创建时间:2020-08-24 23:05:50
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