咸鸭蛋

作者： 章鱼小丸子不加丸子

用料

• 鸭蛋 10斤
• 盐 1050克
• 水 适量（没过鸭蛋）
• 高度白酒 适量

咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

鸭蛋洗净

步骤 2

晾干水分

步骤 3

水加盐煮沸，晾凉加入白酒加进密封罐，放阴凉处20-30天。到时候再看结果。

步骤 4

第20天的样子，稍微出了点油。✌🏻✌🏻又离成功近了一步。

步骤 5

这是第30天的样子。

菜谱创建时间：2020-08-24 18:23:45