用料如图,我一个人吃面放的少了些,两人份可以多放点
水开煮面8分钟,捞出备用
番茄画十字热水烫下,去皮和酸黄瓜,火腿(肉末或培根更好)切成丁
油烧热放火腿丁,胡椒粉简单炒一炒 ❗烫伤警告,火腿肠炸起来好疯
加入番茄丁炒出汤汁
起泡后加入少量白糖,食用盐
倒入意面,翻炒一下
出锅前撒上酸黄瓜丁,搅一搅
一道酸甜开胃的番茄意面就出锅啦
其实也没有多好吃,中规中矩吧,手头有这些东西就凑在一起煮一煮,记录一下做饭的过程😝 不要额外加水,汤太多没用,而且味道淡