㊙️秒杀市售❗️抹茶，莲蓉，红豆，可可馅-月饼糕点必备

作者： 心香雨

㊙️独家研发，秒杀市售快手好炒的抹茶，莲蓉，红豆，可可馅， 各种月饼蛋黄酥中式糕点必备 容易炒，不易坏，纯正软绵，突出食材本味不甜腻。❗️ 还有独家和风雅月彩皮月饼制作。 馅是市售口感和状态～不是平时炒的那种。 课程链接：👇 https://m.xiachufang.com/courses/110000000000006805/。

用料

• 莲子 100克
• 水 200克
• 白砂糖 适量

㊙️秒杀市售❗️抹茶，莲蓉，红豆，可可馅-月饼糕点必备的做法步骤

步骤 1

莲子，清洗干净，放入压力锅煮烂，放入破壁机打碎，

步骤 2

放油糖翻炒，

步骤 3

⚠️每份开始中火炒，量多要稍调大点，。 ⚠️锅不同，自己掌握，糊了会苦。大锅火大快炒，小锅稍小点。出锅

步骤 4

冷却密封冷冻保存。

步骤 5

和风雅月

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步骤 6

步骤 6

莲蓉蛋黄，红豆，可可黑加仑

步骤 7

冷却中

步骤 8

冷却后的红豆沙

菜谱创建时间：2020-08-24 16:02:23