白菜牛肉千层锅，白菜的创意吃法，简单快捷15分钟就可以搞定！

作者： 黄小厨noob

今天这道白菜牛肉千层锅，咕嘟咕嘟端上桌，围坐一起一人一筷，越吃越火热。 一锅冒着腾腾热气的千层锅端上桌，配上一碗粒粒分明饱满、颜色润亮晶透的白米饭。

用料

• 大白菜 1颗
• 牛肉片 400g
• 酱油 1勺
• 辣椒 适量
• 大葱段 2段
• 小葱 适量
• 盐 1勺
• xo酱 1勺
• 黑胡椒 适量

白菜牛肉千层锅，白菜的创意吃法，简单快捷15分钟就可以搞定！的做法步骤

步骤 1

食材准备完毕；

步骤 2

白菜叶清洗干净后，将牛肉片平铺在白菜叶上；

步骤 3

白菜4层肉3层铺好后，切成三段；

步骤 4

切成段的白菜依次码好一层层放入锅中；

步骤 5

放入XO酱、适量水、胡椒粉、炖煮15分钟左右

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步骤 6

步骤 6

最后加入切好的葱丝、辣椒丝、葱段，即完成；

白菜牛肉千层锅，白菜的创意吃法，简单快捷15分钟就可以搞定！的小贴士

● 码白菜的时候可以先在锅的正中间放入一个小碗帮助定型，完成外圈后换成杯子继续定型 ● 具体调料可以根据自己的喜好增减 ● 白菜和牛肉铺好后切断时，要用力按住，以免肉滑出

菜谱创建时间：2020-08-24 14:37:47