虾饼

作者： Hjx7561

用料

• 虾仁 1碗
• 胡萝卜 四分之一根
• 鸡蛋 1个
• 香菇 2只
• 马蹄 2个
• 盐 五分之一勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 二分之一勺
• 糖 三分之一勺

虾饼的做法步骤

步骤 1

碎肉机打碎红萝卜，马蹄，香菇，虾仁

步骤 2

加入1个鸡蛋，沿同一个方向搅拌，混合均匀

步骤 3

加入五分之一勺盐，1勺蚝油，二分之一勺淀粉，三分之一勺糖，搅拌均匀

步骤 4

倒入适量油，1勺1个虾饼，压平，电磁炉开始加热，900度，两面煎，15分钟左右，如果焦，可以适当加点水或者汤

步骤 5

上碟

菜谱创建时间：2020-08-24 13:21:35