绿豆炖猪蹄

作者： Fiona的家常菜

消暑解毒的绿豆和猪蹄一起炖的汤，适合夏天😀

用料

• 猪蹄1 只
• 姜5 片
• 花椒粒 一小把
• 料酒1 勺
• 盐 适量
• 绿豆50 克

绿豆炖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗净加姜片焯水，去除血沫。

步骤 2

绿豆提前泡两个小时。猪蹄焯水之后加入绿豆，料酒和花椒粒，中小火炖煮。

步骤 3

起锅前加盐即可。

菜谱创建时间：2020-08-24 11:48:35