蒜香生蚝

作者： 故事的小黄花xy

心血来潮自己买了点生蚝，就试试做。味道好极了。🤩🤩

用料

• 大蒜 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 油 适量
• 盐 适量

蒜香生蚝的做法步骤

步骤 1

由于我没有撬开的刀子，所以就拿刷子把表面脏东西刷干净.. （如果要开要小心，这个丑东西可锋利，很容易割到手）。

步骤 2

把蒜头切成小粒粒备用。

步骤 3

同事家里带来的自制辣椒🌶️好吃极了。 （喜欢辣的小伙伴可以自己切点小辣椒末）。

步骤 4

原谅我忘记拍蒸煮的步骤😬 隔水蒸煮10分钟左右。熟了外壳是会打开的。不用担心煮不开哦. 最好拿大点的碟子煮，因为分批次煮会很容易冷掉影响口感。

步骤 5

蒸煮好后马上把蒜炒香再放入辣椒🌶️和调好的酱料（耗油酱油糖盐，口感以大家喜欢的味觉放。

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步骤 6

步骤 6

最后把酱料淋在生蚝肉上. 完工😍

菜谱创建时间：2020-08-23 23:59:31