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生煎包(饺子皮版)

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作者: 木子joan

用料

生煎包(饺子皮版)的做法步骤

步骤 1

食材切碎和调料一起拌匀,生姜切丝捏出姜汁,小孩子吃,觉得这个咸度刚好,不确定的小伙伴可以用筷子沾下试试咸淡,漱口就可以了。

步骤 2

饺子皮擀大一圈,忘记拍照了,像包包子一样的手法(这是上次拍的,今天包的好看多了,不过还是包得丑,能吃就行,哈哈)收口要捏紧。

步骤 3

不粘锅底倒一点油,把包子一个个摆上去,盖上锅盖小火煎至底部金黄,加入包子1/3高度的水,盖上锅盖焖熟,水干关火后撒上黑芝麻和葱花,盖上锅盖利用蒸汽焖一下生葱花。

步骤 4

香到口水直流,好吃到没朋友,一家三口的量,我吃了一半。😅😅

菜谱创建时间:2020-08-23 21:00:43
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