西红柿鸡蛋拌面

作者： 大头鲸

晚上下班回到家 很累又很饿 又不想吃外卖 尝试一下这道菜 好吃又不麻烦

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 盐 3g
• 白糖 5g
• 挂面 适量

西红柿鸡蛋拌面的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁，尽量切小

步骤 2

三个鸡蛋打入碗中，加入3 g盐，顺时针搅拌均匀

步骤 3

鸡蛋炒好后用小碗单独装好

步骤 4

热油倒入西红柿翻炒，用锅铲压一压，能出一些番茄汁

步骤 5

西红柿炒3分钟后倒入炒好的鸡蛋，翻炒2分钟后出锅

步骤 6

锅倒入水，等水开后放挂面，挂面软后捞起来

步骤 7

加入炒好的西红柿鸡蛋，开吃~

西红柿鸡蛋拌面的小贴士

看起来步骤好像很多好像很复杂 其实动手后会发现 很容易

菜谱创建时间：2020-08-23 18:21:28