圆白菜小半个切丝,鸡蛋2个放半勺盐打散
水烧开下入火鸡面,煮3-4分钟后捞出,过凉水备用
起锅,少许油加热后炒鸡蛋,鸡蛋炒熟后盛出备用
起锅少许油,油热后放入圆白菜丝,半勺盐翻炒至菜变软
倒入炒好的鸡蛋和煮好的面翻炒一分钟
挤入火鸡面自带的辣酱,加入2-3勺醋,翻炒一分钟
装盘,撒上海苔芝麻碎,开吃
1.盐和醋的量依个人口味添加 2.个人比较喜欢醋味,且感觉醋味会降低辣度,还很美味,推荐大家尝试加醋,但还要根据个人喜欢为佳