豆沙小丸子

作者： 爱吃素的肉丸子nemo

甜品———本丸子从来不爱吃！开心的时候吃点甜的，会更开心哈哈哈！

用料

• 糯米粉 克
• 红豆沙 克
• 冰糖 克
• 水 克

豆沙小丸子的做法步骤

步骤 1

糯米粉一小杯，加适量的水，揉成面团

步骤 2

酱婶儿滴～～醒20分钟！

步骤 3

一张图完美的诠释，先揉成条，再切成丁，在揉成小球哈哈哈！别太大，要不不入味！

步骤 4

揉好的面团热水下锅煮，大概五分钟，小球球飘起来就是熟了！捞出来，放在凉水里，怕它粘！

步骤 5

重新起锅，放豆沙～～加适量的水，少少的循序渐进的加嗷，一次性加水很容易稀，稀了就不好吃了！我买的是成品豆沙，你要是有时间可以用红豆自己做，制作豆沙的方法我之前也分享过！

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步骤 6

步骤 6

不停的搅合～～让豆沙完全溶于水，千万别放太多水，放多了水就不黏稠了，也没有味道了！水开以后加少许糖，当然了根据你的口味自己添加，喜欢甜的多加糖，不喜欢的就少加！尝着来～～自己做甜品那还不是你想吃啥放啥啊！

步骤 7

豆沙水煮开以后，把糯米小丸子捞出来，放回锅里！继续煮一分钟！捞出来就可以吃了

步骤 8

我觉得无论从外观，到口感，都很棒！甜香软糯～～喜欢就试试吧！

菜谱创建时间：2020-08-23 14:38:16