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板栗南瓜鸡腿焖饭

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作者: 橙橘夫妇
南瓜和鸡肉的美味碰撞

用料

板栗南瓜鸡腿焖饭的做法步骤

步骤 1

鸡全腿洗净切段(去骨保留骨头都可以)

步骤 2

少许胡椒、盐、生抽、调味,腌制一会儿

步骤 3

洋葱切碎、蒜头切末、蘑菇切片(香菇、口磨均可)

步骤 4

大米洗好泡一会儿

步骤 5

中火炸洋葱油,炸到微微泛黄有好闻的香味就可以了

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步骤 6
步骤 6

蘑菇炒香后加南瓜炒会儿

步骤 7

葱油炒香后关火,鸡腿和炸好的洋葱油一起搅拌

步骤 8

电饭煲米锅加入米和需要的水量准备好,所有食材丢进去,按整饭直接蒸熟即可

步骤 9

超简单的焖饭,能吃好几碗

步骤 10

南瓜鸡肉焖饭,大家只需按自己的喜好去做就可以,南瓜可以是贝贝南瓜也可以是老南瓜,各有风味,不喜欢洋葱可不加,蘑菇也一样,可以改成胡萝卜、玉米粒等喜欢的~

板栗南瓜鸡腿焖饭的小贴士

1.焖饭很简单,就是在蒸白米饭的基础上加入喜欢的食材,万物皆可焖,喜欢就好 2.如果觉得炒葱油蘑菇很麻烦,也可以准备好食材直接加入米里一起焖熟,就是少了点香味~ 3.每个人味道不同,口味淡的,腌制鸡肉撒点点盐巴和浇一圈少量生抽就够了,重口味就加点量,然后出锅时尝一下味道,味道不够再热腾腾的焖饭里再浇一圈生抽,搅拌后即可

菜谱创建时间:2020-08-23 14:29:27
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