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正宗宣威小炒(地道云南味)
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作者:
烟火贝贝_
用料
猪后腿肉
500克
大葱
3根
姜
适量
大蒜
适量
干椒
适量
正宗宣威小炒(地道云南味)的做法步骤
步骤 1
在肉末中放入酱油、盐、小粉、橄榄油腌制半小时。
步骤 2
干椒、葱切段,姜蒜切条。
步骤 3
热锅冷油放入干椒、姜蒜。
步骤 4
调料爆香后加入腌好的猪肉末。
步骤 5
大火炒2分钟,加入葱段、味莼园特鲜酱油,出锅。
菜谱创建时间:2020-08-23 13:48:53
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