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舒服😌莲藕排骨汤

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作者: KyleCCC
看到盒马有卖湖北粉藕,于是乎果断决定做一道莲藕排骨汤。做法简单,但汤真的很美味!

用料

舒服😌莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨把血水冲洗干净;莲藕洗净去皮,切滚刀块;同时砂锅可以先把水煮起来

步骤 2

另起一锅,加两片姜,排骨冷水下锅焯水,加料酒。把浮末撇掉,排骨捞出

步骤 3

水倒掉下油,然后下排骨,煎到表面微黄

步骤 4

煎好的排骨加入砂锅,加两片姜,少许料酒,然后把藕放入。大火烧开后转小火煲至少1小时

步骤 5

加盐和一点点的胡椒粉,吃葱的撒上葱花即可

菜谱创建时间:2020-08-23 12:47:54
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