厨师机揉面团到可拉出薄膜（夏天要注意控制面温），再揉入橙皮丁。一发50分钟后分为8等份，醒发10分钟，每份包一个或两个巧克力币，滚圆，放入锡纸模。二发35度60分钟。
表面馅料的材料全部混合，放入裱花袋。
二发完成后，在面包表面淋上准备好的馅料。
然后均匀筛上可可粉
还没进烤箱就感觉到美味了- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
175度20分钟。下次试试提高温度缩短时间。
看着面包在烤箱里长大，表面慢慢裂开，看着看着，感觉内心又被治愈了🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
周末的早餐。继续收到宝贝儿子的大拇指👍👍
老面的做法：250克高粉，2.5克盐，1.5克酵母，175克水，厨师机揉至可拉出厚膜。放入冰箱冷藏12个小时以上取出使用。老面一次可以多做一点，否则厨师机揉面不好揉。用不完部分分割好放入冻冷室，下次使用前取出室温解冻，可保存2个月左右。