炸蒜香鸡排

作者： 廖大大324

用料

• 鸡胸肉 2块
• 盐 适量
• 黑胡椒 1勺
• 大蒜 4瓣
• 料酒 适量
• 淀粉 2勺
• 鸡蛋 1个
• 面包糠

炸蒜香鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切成四片，用刀背剁剁

步骤 2

鸡胸肉里加入盐、黑胡椒粉、蒜末、料酒、淀粉、鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀后放冰箱冷藏腌制30分钟以上~（腌制越久越入味）

步骤 4

腌制好的鸡胸肉裹上面包糠

步骤 5

下锅炸至金黄就可以哒~

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步骤 6

步骤 6

加了鸡蛋和淀粉的鸡胸肉一点也不柴，非常嫩。

菜谱创建时间：2020-08-23 11:20:25