红枣选肉多核小的,选个好天气洗干净再晒干
找个好天气,把枸杞,桂圆肉,清水洗一下,晾干,
材料准备完毕
姜加一点水打成糊糊,也可以直接搅碎
红枣,红糖,姜蓉,桂圆肉,(注,先别放枸杞)
加一点点水,搅拌均匀,小火慢慢熬,这个过程比较久,根据你材料的多少,选择熬的时间,我这加水约200ml,熬了3个多小时(注:先不放枸杞)
熬干水分,挂勺不掉,倒入枸杞
瓶子一定要开水煮,消毒
多做几瓶,送给我的姐妹
一次不用太多,一大勺子
我习惯开水冲泡,放温热一口气喝点,比较刺激,个人感觉不是很辣,可以接受
1、姜枣膏建议上午喝,一定要多喝水 2、隔水炖电炖锅做的话,可以不加水,炖出来的更烂 3、一次炖一周的量,冰箱冷藏 4、我这个方子,姜多了点,不喜欢辣的,可以少放100g 5、姜也可以不去皮,看个人爱好吧