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家人最最喜欢的烧茄子

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作者: 静听潺溪

用料

家人最最喜欢的烧茄子的做法步骤

步骤 1

紫茄子三个,洗干净切条,放入盆中,撒盐,放十多分钟,出点水

步骤 2

锅中放油,摆好茄条

步骤 3

底面煎糊一点,翻面

步骤 4

全部煎软炸夹到盘子里

步骤 5

另起一锅,放入蚝油两勺,生抽一勺,一点水,一点糖和盐,倒入切条,炖片刻,茄条夹出来摆盘,锅里有部分汤汁,放入小米辣椒,蒜末,葱末,关火,倒入茄子上面

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步骤 6
步骤 6

成品很有食欲

步骤 7

晚餐三个菜,完美混搭,营养丰富!

菜谱创建时间:2020-08-22 20:52:04
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