简单的南瓜羹

作者： 食色性也吃货本货

每次吃韩国料理都要喝上几碗甜甜爽滑的南瓜羹。今天自己动手做一碗吧。

用料

• 南瓜 250克
• 牛奶 80克
• 稀奶油 20克

简单的南瓜羹的做法步骤

步骤 1

准备一块南瓜

步骤 2

去皮切成薄片

步骤 3

把南瓜片蒸软。我用蒸蛋器蒸的，如果没有，用蒸锅也是一样的。

步骤 4

蒸软的南瓜。

步骤 5

准备淡奶油和牛奶。

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步骤 6

步骤 6

蒸好的南瓜加入约三分之一盒的牛奶和约20克的淡奶油。

步骤 7

搅拌机搅拌成糊。

步骤 8

装入容器里，可以滴上几滴淡奶油用牙签划一下拉个花，就可以喝啦。

简单的南瓜羹的小贴士

1、南瓜尽量选老南瓜，就是切起来很硬很费劲的。这样的南瓜更甜。2、因为南瓜本身很甜，我没有放糖，如果喜欢甜的可以适当加一些糖。

菜谱创建时间：2020-08-22 14:11:07