肉松小贝

作者： 初霁_

用料

• 蛋糕胚：
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖（蛋黄用＋蛋白用） 65g
• 低筋面粉 85g
• 玉米油 64g
• 牛奶 64g
• 白醋 几滴
• 肉松小贝组装用料：
• 肉松 200g
• 甜味沙拉酱 适量

肉松小贝的做法步骤

步骤 1

先参照蛋糕卷步骤1-8 准备蛋糕胚 蛋糕卷传送门https://www.xiachufang.com/recipe/102214690/

步骤 2

用直径6厘米的慕斯圈裁出16个蛋糕片

步骤 3

取一片蛋糕在一面抹上一点沙拉酱，取另一片蛋糕片黏在一起，然后在蛋糕四周抹上沙拉酱

步骤 4

肉松剪碎，加入海苔丝

步骤 5

将肉松撒在蛋糕四周，然后双手轻轻按压让肉松粘稳即可

菜谱创建时间：2020-08-22 10:46:32