用APP打开

不加水·牛奶·红糖馒头

1224人浏览 50人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 朔小米

用料

不加水·牛奶·红糖馒头的做法步骤

步骤 1

红糖或者黑糖80克

步骤 2

加200克牛奶融化,备用

步骤 3

面粉400克,加酵母粉5克

步骤 4

加入红糖奶揉面团后,醒发。

步骤 5

均等分开揉成面团(揉面团的轻一些,保留面团里的空气)

展开全部
步骤 6
步骤 6

喜欢开花就应该刀片划十字花(划得越深蒸出来花就越大)

步骤 7

锅烧开水再上屉蒸(等锅开的时候继续醒发)

步骤 8

15分钟关火,焖2-3分钟开盖

步骤 9

没加水只用了牛奶味道香甜松软。

菜谱创建时间:2020-08-22 09:57:03
打开App收藏