有玉米粒的玉米馒头

作者： ___BinBin

网上买的豆奶粉直接冲水太甜了，加到馒头里将将好👌

用料

• 玉米粒 120克
• 中筋面粉 280克
• 豆奶粉 一小包
• 酵母粉 4克
• 白砂糖 10克
• 盐 2克

有玉米粒的玉米馒头的做法步骤

步骤 1

玉米粒加一点水用榨汁杯打碎

步骤 2

温水溶解酵母

步骤 3

所有原材料混合在一起。由底层到上面的顺序：糖 盐 玉米碎 面粉 酵母

步骤 4

揉成面团

步骤 5

发酵一个小时，搓一下面团不会回弹

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步骤 6

步骤 6

加一些玉米粒，搓成长条

步骤 7

切成小段，水烧开后关火，第二次发酵十分钟

步骤 8

蒸20分钟，闷10分钟

步骤 9

哇～😋

菜谱创建时间：2020-08-21 22:36:07