鸡胗切片 ,放入胡椒粉,姜片,料酒..腌制片刻之后焯水捞出来。起锅烧油,放入蒜片(或者大蒜叶)爆香...之后放入辣椒,鸡胗与加盐~
15秒之后放入蚝油,酱油,老抽翻炒片刻...最后撒一把鸡精装盘出锅~٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ