花生酥

作者： 牛牛0118

用料

• 低筋面粉 500克
• 黄油 250克
• 糖粉 250克
• 花生 适量
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 2克
• 小苏打 2克

花生酥的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋，白糖和黄油（室温软化）放在一起，打至糖化，然后分次加入面粉并搅拌均匀备用

步骤 2

分成10克每个的小剂子，搓至剂子发白防止裂开，放置烤盘备用

步骤 3

在剂子中间按压去皮花生，并刷上一层蛋黄液，放入烤箱180度15分钟即可

步骤 4

晾凉装盘可以食用，吃不完的可以用密封盒子装起来防止受潮

菜谱创建时间：2020-08-21 13:40:32