葱末,蒜末,辣椒面 备用
水开,烫青菜
烫黄豆芽 烫好过凉水,保持菜的爽脆口感
今天买的宽面,5块钱的 水开,下面,放一勺盐
拌面 面煮好,过凉水,平铺碗底 依次放黄豆芽,青菜,葱末,蒜末,辣椒粉,生抽,醋,一点点盐 起锅烧热油,冒烟后关火,把热油倒在上面的面碗 搅拌搅拌搅拌😇😇😇 开zao吧! 最后配一碗冬瓜虾皮汤…