用水洗净土豆,我习惯不去皮,也有可能是因为懒。
把土豆切成条状,按个人喜好,我喜欢比较粗一点的。
大家都说把土豆尽在水里面可以把淀粉去掉也不容易变色,我就这样照着做了。
把水倒掉以后外面淋上食用油,撒上盐,放入空气炸锅里面,180度15分钟,拿出来翻身再来10分钟。
搭配味好美香甜沙拉酱或者芥末志强一份小酒馆里面卖几十块钱的薯条,在家轻松就能搞定。
还可以继续撒上胡椒粉和盐,由于不是热锅煎炸的薯条,所以比较容易受潮,那尽快吃吧。